Použití bylin v ájurvédě
Ajurvéda je starověký léčebný systém, který vysvětluje zdraví jako rovnováhu. Nemoc je zjednodušeně vnímána jako nerovnováha katabolických (rozkladných) a anabolických (výživných) energií. Byliny jsou vnímány jako „zvláštní potravina“, která slouží k vyloučení nadbytků a snížení nedostatků v organismu. Hodnota užívání bylin spočívá zejména v jejich relativní „jemnosti“. To znamená, že respektují časově žádoucí úsek, který tělo potřebuje na specifický …